الأسنان والفك
2009 جسم الإنسان – حقائق فقط
ستيف باركر
مؤسسة الكويت للتقدم العلمي
إبتسم لنفسك في المرآة – ألقِ نظرة على أسنانك. برجاء أن تكون نظيفة ولامعة! إن الأسنان هي الجزء الأكثر صعوبة في الجسم. فنحن نستعملها مئات المرات في كل يوم كلمنا قضمنا شيئاً ومضغناه. ولكنها الجزء الوحيد من الجسم الذي لا يمكنه ترميم ذاته إذا أصيب بأذى أو مرض. ولذا فيجب أن نعتني بها جيداً، وإلا فإن الشيء الوحيد الذي نصبح قادرين على تناوله ذات يوم هو الحساء بواسطة الماصة!
أين توجد في الجسم؟
ماذا تفعل الأسنان؟
إعداد الأسنان
أسنان مرحلة الطفولة، الأسنان اللبنية أو غير الدائمة:
8 قواطع.
4 أنياب.
8 طواحن.
الإجمالي: 20 في المجموعة الكاملة. إن الأسنان من الأهمية بمكان فهي تساعد على نمو الأسنان البالغة في وضعها الصحيح.
أسنان مرحلة البلوغ، أو الأسان الدائمة:
8 قواطع.
4 أنياب.
8 طواحن.
12 ضرس.
الإجمالي: 32 في المجموعة الكاملة.
أسماء الأسنان و أشكالها
الفكين و مضغ الطعام
• تعرف عظمة الفك العلوي باسم «الفك الأعلى».
• تعرف عظمة الفك السفلي باسم «الفك الأسفل».
• عظمة الفك السفلي هي أكبر وأقوى عظام الوجه.
• عظمة الفك السفلي بها بعض من أكثر عظام الجسم صلابة وصلادة.
• تعرف إحدى عضلات المضغ باسم «العضلة الصدغية»، وهي تمتد من الصدغ (جانب الرأس أعلى الأذن) وحتى الجانب السفلي من الفك السفلي.
• إحدى عضلات المضغ الرئيسية الأخرى هي العضلة الماضغة، وهي تمتد من عظمة الوجنة إلى الجانب السفلي من الفك السفلي.
سقفا الفم
إن سقف الفم له جزءان رئيسيان:
• الجزء الأمامي، ومكانه خلف الأنف، ويُعرف بالحنك الصلب.
• يتكون الحنك الصلب من إحدى صفائح عظمة الفك العلوي (الفك الأعلى) مقوسة الشكل، وتقابل الجزء الخلفي من الفم، بالإضافة إلى جزء من عظمة أخرى للجمجمة توجد إلى الخلف منها، وتسمى العظمة الحنكية.
• يُعرف الجزء الخلفي الموجود فوق مؤخرة الفم بالحنك الرخو.
• يتكون الحنك الرخو بصفة أساسية من عضلات، وغضاريف، وأنسجة ليفية.
• يمكن للحنك الرخو أن يثنى عندما يتم دفع كلتة من الطعام إلى الجزء الخلفي من الفم لابتلاعها.
أجزاء السن
مخاطر طبقة البلاك
• يمتلئ الفم بالجراثيم (البكتريا)، ولكن ليست جميعها بالضارة.
• بدون الإستعمال الصحيح لفرشاة الأسنان تنظيف الأسنان، فإن الجراثيم (البكتريا) تتراكم فوق طبقة الميناء الصلبة.
• تتكاثر الجراثيم (البكتريا) وتكّون طبقة رقيقة للغاية فوق طبقة مينا الأسنان وتعرَّف هذه الطبقة بطبقة البلاك.
• تساعد الأطعمة السكرية على التصاق طبقة البلاك فوق ميناء السن.
• يعمل السكر أيضاً على أن تقوم طبقة البلاك بتكوين الأحماض، والتي تؤدي بدورها إلى تآكل طبقة ميناء الأسنان.
• يتسبب الحمض في إحداث فتحات متناهية الصغر في طبقة الميناء، وتأخد هذه الفتحات في الإتساع، وتُعرف بالفجوات.
• لا يتسبب السِن في الشعور بالألم حتى يصل الحمض إلى الأعصاب وعندئذٍ، تكون الفجوة قد وصلت بالفعل إلى هناك.
أسماء مضحكة
• تُسمى عين الأسنان بالأنياب.
• أسنان العقل هي الضروس التي تنمو في أقصى الخلف، ولا تظهر حتى يكبر الشخص ويصبح – كما يُعتقد- أكثر خبرة وحكمة عما كان في صباه.
•عند بعض الناس، لا تنبت أسنان العقل أبداً أو تنبت فوق اللثة.
سقوط الأسنان و نموها
|
السِّن |
العمر الذي تظهر فيه أسنان مرحلة الطفولة (بالشهور) |
العمر الذي تظهر فيه أسنان مرحلة البلوغ (بالسنوات) |
|
القاطع الأول |
6 – 12 |
6 – 8 |
|
القاطع الثاني |
9 – 15 |
7 – 9 |
|
الأنياب |
14 – 20 |
9 – 12 |
|
الطاحن الأول |
15 – 20 |
10 – 12 |
|
الطاحن الثاني |
24 – 30 |
10 – 12 |
|
الضرس الأول |
– |
6 – 7 |
|
الضرس الثاني |
– |
11 – 13 |
|
الضرس الثالث |
– |
18 – 21 |
حقائق عن اللعاب
نحن لا نستطيع أن نقوم بالمضغ أو البلع بدون اللعاب أو البصاق. ويكون من العسير للغاية أن نقوم بإلتهام الطعام.
المضغ
• يقوم اللعاب بترطيب الطعام، فيصبح مضغه أسهل.
• يمكن للطعام الرطب أن ينهرس متحولاً إلى كتلة يكون من السهل إنزلاقها إلى أسفل عند البلع.
• تعمل حواس الذوق لدينا بشكل أقل عندما يكون الطعام جافاً، ولذا يقوم اللعاب بإضفاء مذاقاً على المواد الجافة.
الإنزيمات
• تقوم المواد الكيميائية التي تُعرف بالإنزيمات، والموجودة في اللعاب بهضم الطعام بعد مضغه، وبخاصة الأطعمة النشوية كالبطاطس، والخبز، والأرز، والمعكرونة.
كيف يتكون اللعاب
يتم إفراز اللعاب بواسطة ستة من الغدد اللعابية المحيطة بالوجه.
• الغدتان النُكفيتان، وتوجدان أسفل وإلى الأمام من كلٍ من الأذنين.
• الغدتان تحت الفكيتان، وتوجدان في زاوية الفك السفلي.
• الغدتان تحت اللسانيتان، وتوجدان في قاع الفم بأسفل اللسان.
• تقوم هذه الغدد الستة معاً بإفراز إجمالي ما يقرب من 1.5 لتر من اللعاب كل يوم.
