التبريد بالتبخير

2011 حالات المادة

آلان بي گوب

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

الكيمياء

يحتاج تحويل السائل إلى غاز للطاقة. ويطلق على هذه العملية اسم العملية الماصة للحرارة. وهذه العملية هامة جداً للإنسان. فعندما تقوم بعمل مجهد أو تمارس الرياضة، يتولد في جسمك طاقة حرارية زائدة يجب التخلص منها، وتتمثل إحدى الطرق التي تساعدنا على التخلص من حرارة الجسم الزائدة في التعرّق. فعندما ترتفع درجة حرارة جسمك، يغطي

العرق أنحاء جلدك. إن الحرارة المنبعثة من الجسم تعمل على تدفئة العرق وتؤدي إلى تبخره، وبما أن التبخر عملية ماصة

للحرارة، تقوم جزيئات العرق بامتصاص الحرارة، مما يؤدي إلى برودة الجسم و انتعاشه. إن التبريد عن طريق التبخر (التبريد التبخيري)طريقة جيدة تساعد الجسم على التخلص من الحرارة الزائدة. غير أن هذه الطريقة لا تنجح دائماً، إذ لابد

من توافر عامل الرطوبة. و الرطوبة هي كمية بخار الماء الموجود في الهواء، و عندما تكون الرطوبة مرتفعة، تبلغ كمية بخار الماء في الهواء درجة الإشباع

(أقصى حد ممكن). و في مثل هذه الظروف، لا يستطيع الهواء احتجاز المزيد من الماء، و بالتالي لا يستطيع العرق أن يتبخر من الجسم. إن أفضل ظرف تتحقق فيه عملية التبريد التبخيري هو عندما يكون الهواء محملاً بأقل نسبة ممكنة من بخار الماء.