تعريف الألكانات

2015 علوم القرن الـ21 الكيمياء

براون بير

KFAS

الألكانات الكيمياء

الألكانات (كانت تسمى في السابق البرافينات) هي هيدروكربونات مشبعة.

وهذا يعني أن ذرات الهيدروجين والكربون ترتبط فقط بروابط منفردة. إن سلسلة الألكانات لها الصيغة العامة CnHn+٢ , حيث n تمثل عدد ذرات الكربون. وتبدأ بالميثان 

وكل مركب تالٍ في السلسلة له ذرة كربون واحدة أكثر وذرتين هيدروجين أكثر من التي قبلها. والأعضاء القليلون التالون, كلها غازات, هي الإيثان , البروبان , والبيوتان  ومن البنتان وأكثر تكون الألكانات سائلة. أما الأعضاء الأعلى للسلسلة فتأخذ شكل الجوامد الشمعية.

والألكانات هي وقودات هامة. فهي تحترق على نحو نظيف وتعطي صفقة رابحة جدا من الطاقة.

يتكون الغاز الطبيعي أساسا من الألكان الميثان , بالرغم من أنه يتكون أيضا من ألكانات أثقل مثل الأيثان  والبروبان. الألكانات الأكبر , مثل الأوكتان  تعطي طاقة أكبر لكل جزيء من الألكانات الأصغر, لأنها تحوي على روابط أكثر لتتكسر.

وتسمى الألكانات بالجزيئات المشبعة لأنه من المستحيل إضافة أي ذرات إليها. والجزيئات المشبعة ليست متفاعلة جدا، ولكن الألكانات يمكن أن تساهم في التفاعلات الاستبدالية, حيث تغير الذرات الأخرى أماكنها مع واحدة أو أكثر من ذرات هيدروجين الألكان.

آليفاتيَّة: مصطلح لمركبات الكربون التي لا تحتوي على حلقات عطرية (الشبيهة بالبنزين)