طبيعة الحالة السائلة

2015 علوم القرن الـ21 الطاقة والمادة

براون بير

k

طبيعة الحالة السائلة الفيزياء

الزيت والماء سائلان، لكنهما يختلفان في خواصهما الفيزيائية.

يمكن للسائلين السريان لكن جزيئاتهما مترابطة بشدة مع بعضها بواسطة قوى التماسك بحيث يحتل كل منهما حيزه الخاص، وإن لم يكن لهذا الحيز شكلاً محددا.

كما أن السائلين لهما ضغط ويعتمد على كثافة كل منهما وعمق نقطة القياس عن السطح. فالضغط المطبق على قاع البحر أكبر بمئات المرات مقارنة بالضغط المطبق على سطحه.

يتساوى الضغط في جميع الاتجاهات عند نقطة ما في وعاء يحوي سائلا. هناك خاصية مميزة للسوائل مقارنة بالغازات في عدم إمكانية انضغاط السوائل.

ولذلك عند تطبيق ضغطٍ عند نقطة ما من سائل فإن هذا الضغط ينتشر في جميع أجزائه: معجون الأسنان، مثلاً، يتدفق سواءً أضغطنا الأنبوب من وسطه أم من مؤخرته.

ويعتبر هذا المثال مثالاً على مبدأ عمل الآلات الهيدروليكية (الهوائية)، التي يتم فيها تطبيق قوة صغيرة على مكبس صغير للحصول على قوة كبيرة جداً على مكبس أكبر. باستخدام رافعة هيدروليكية يمكن لشخص ما وبيد واحدة تطبيق ضغطٍ كافٍ لرفع شاحنة ثقيلة.