علاقة المواد الصلبة بـ”المخلوطات” ومدى أهميتها في حياتنا

2012 خواص المواد الصلبة

ماريلو مورانو كيجيلي

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

المخلوطات المواد الصلبة أهمية المواد الصلبة الكيمياء

يطلق على المواد التي تتكون من نوع واحد من الذرات فقط اسم العناصر، ومعظم المواد بما فيها الصلبة، عبارة عن مزيج بين عنصرين أو أكثر، ويطلق على هذا اسم المخلوط.

وفي المخلوط، تحتفظ المادة بخواصها الطبيعية الأصلية. وهذا يعني أن المخلوطات يمكن فصلها مرة أخرى إلى المواد الصلبة، أو السائلة، أو الغازية التي كانت تُكوِنها.

فمثلاً، إن حضرت وجبة من الكعك والفول السوداني، فإن بإمكانك فصلهما عن بعضهما البعض مجدداً.

 

هناك نوع من أنواع المخلوطات يدعى المحلول، ويصنع عندما تذوب مادة صلبة في سائل.

فإذا أذبت السكر والكاكاو، مثلاً، في حليب ساخن فأنت تحضر محلولاً من الشوكولاته الساخنة. تسمى المواد التي تذوب في السائل المُذابات (solutes).

 

والمذابات في الشوكولاته الساخنة هي السكر والكاكاو. ويسمى السائل الذي يذوب في المُذاب بالمُذيب.

فالحليب هو المذيب في محلول الشوكولاته الساخنة، وبعض المواد الصلبة لا يذوب في السوائل. ويطلق على هذه المواد الصلبة اسم غير قابلة للذوبان (insoluble).

 

المواد الصلبة وأهميتها

الكرسي الذي تجلس عليه، والكتاب الذي تحمله، بل وبعض الطعام الذي تناولته في آخر وجبة لك جميعها مواد صلبة. لا ريب في أن المواد الصلبة تقوم بدور هام في حياتنا.

المواد الصلبة ستدوم طويلاً ولن تتغير مع مرور الوقت، ولقد اكتشفت مواد صلبة على شكل أحافير عمرها مليون سنة على يد العلماء في أماكن كثيرة حول العالم، وتتيح تلك الأحافير للعلماء أن يكتشفوا كيف كانت الحياة في الماضي السحيق.

 

من الصعب تخيل عالم يخلو من المواد الصلبة، بدونها لما كان هناك أشجار ولا أزهار، ولا منازل، ولا مدارس، ولا مستشفيات.

وبدون المواد الصلبة لما كانت هناك حياة. أليس من السهل أن ترى أهمية المواد الصلبة!

[KSAGRelatedArticles] [ASPDRelatedArticles]