نتائج البحث عن : عملية تصنيع الخبز
-
كيفية تصنيع “الخبز” وأنواعه
1998 موسوعة الكويت العلمية للأطفال الجزء التاسع مؤسسة الكويت للتقدم العلمي عملية تصنيع الخبز أنواع الخبز الخبز النباتات والزراعة الزراعة الخبز غذاء رئيسـي للمجموعات البشـرية في جميع بقاع العالم. لذلك كانت الخبازة من أقدم الصناعات الغذائية، في البلدان والحضارات المتعددة…
-
تطبيقات عملية للمكروبات
2012 المكروبات جون فارندون…[وآخ] مؤسسة الكويت للتقدم العلمي البيولوجيا وعلوم الحياة تعتبر المكروبات حيوية في العديد من الصناعات مثل تصنيع الطعام والشراب، والتكنولوجيا البيولوجية (biotechnology)، وتدبير النفايات.يميل الأشخاص إلى ربط المكروبات بالعداوى والأمراض فقط. إلا أن معظم المكروبات غير ضارة…
-
أوجه الاختلاف بين أنواع “الأفران الحرارية”
2002 موسوعة الكويت العلمية الجزء الثالث عشر مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الأفران الحرارية أنواع الأفران الحرارية أدوات المخطوطات والكتب النادرة الفرن حيز تسخين مغلق من جميع جوانبه، باستثناء فتحات الشحن والتفريغ والمراقبة للأشياء المراد تسخينها. وهذا مخالف لمواقد التسخين المعروفة…
-
مجموعة من المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف (S)
2013 قاموس الجغرافيا منشورات فيليبس KFAS المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف S علوم الأرض والجيولوجيا saddle – سَرج : منطقة منخفضة قليلاً بين قمّتين . وغالباً ما تكون مسطّحة وتكوّن فجوة (gap) لممرٍّ بين واديين جبليين . والسَرجُ شبيهٌ بالمضيق (col)…
-
مجموعة من المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف (R)
2013 قاموس الجغرافيا منشورات فيليبس KFAS المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف R علوم الأرض والجيولوجيا race – عرق : تصنيف يُستخدم على نحو واسع في العادة لوصف مجموعة مميزة من البشر . ويحمل الناس في كل مجموعة سمات مميزة واضحة المعالم…
-
مجموعة من المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف (C)
2013 قاموس الجغرافيا منشورات فيليبس KFAS المصطلحات الجغرافية تبدأ بحرف c علوم الأرض والجيولوجيا caatinga – كاتِنغا : أراضي الأشجار الخفيضة الشائكة التي توجد في المنطقة الداخلية من شمال شرق البرازيل . وتكون النباتات فيها ، التي تشمل الصبّار والأقاقيا،…
-
استخدامات كربونات الصوديوم
2015 علوم القرن الـ21 الكيمياء براون بير KFAS كربونات الصوديوم الكيمياء الملح الشائع (كلوريد الصوديوم, NaCl) هو نقطة بداية هامة لإنتاج العديد من الكيماويات الصناعية. وليس فقط لأنه يستخدم بصورة واسعة في إنتاج الصودا الكاوية (هيدروكسيد الصوديوم , NaOH)، ولكن…
-
اختراعات واكتشافات متنوعة
2009 الحقائق فقط (إختراعات واكتشافات) ترجمة د. خالد مسعود شقير مؤسسة الكويت للتقدم العلمي التكنولوجيا والعلوم التطبيقية إن بعض الاختراعات هي حصيلة أعوام من البحث المضني. وجاء البعض الآخر من وحي الإلهام. قد يحل الاختراع مشكلة معينة وقد يكون منتجاً…
-
عمل المحفِّزات
2011 الطاقة و التفاعلات گريس گوپر مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الكيمياء يستخدم الناس المحفِّزات منذ آلاف السنين في تحضير الأطعمة التقليدية. ففي صنع البيرة والخمور وغيرها من المشروبات الكحولية، تتفكك السكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز، إلى ثاني أكسيد الكربون والإيثانول (مادة…