نتائج البحث عن : الخبز
-
نشاط عملي يوّضح طريقة صنع الخبز
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي طريقة صنع الخبز الخبز الكيمياء هناك طرق شهية لتجريب عملية التخمير. إن الكثير من أصناف الطعام الذي نتناوله يُحضّر باستخدام التخمير، مثل اللبن والخبز. كما يمكنك إثبات عملية التخمير…
-
نبذة تعريفية عن “إسفنج لب الخبز”
2007 موسوعة الحيوان المصورة ديفد برني مؤسسة الكويت للتقدم العلمي إسفنج لب الخبز البيولوجيا وعلوم الحياة لمعظم الإسفنج هيكل مكون من شظايا معدنية دقيقة، وينمو باشكال كثيرة التنوع. إن أسفنج لب الخبز من الأنواع الملبسة بقشرة، وهذا يعني أنه يتشكل…
-
كيفية تصنيع “الخبز” وأنواعه
1998 موسوعة الكويت العلمية للأطفال الجزء التاسع مؤسسة الكويت للتقدم العلمي عملية تصنيع الخبز أنواع الخبز الخبز النباتات والزراعة الزراعة الخبز غذاء رئيسـي للمجموعات البشـرية في جميع بقاع العالم. لذلك كانت الخبازة من أقدم الصناعات الغذائية، في البلدان والحضارات المتعددة…
-
الهَرَم الغذائي الواجب على الإنسان التقيّد به
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الهَرَم الغذائي البيولوجيا وعلوم الحياة يُعدّ هذا ”الهرم الغذائي“ طريقة سهلة لتذكيرك بنوعية الأطعمة التي ينبغي أن تتناول منها بكثرة ونوعية الأطعمة التي يجب أن تتناولها باعتدال كي تحافظ…
-
نبذة تعريفية عن “الخميرة”
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الخميرة البيولوجيا وعلوم الحياة إن الخميرة كائن مجهري (صغير جداً) حي ينمو عند تحويل السكر الموجود في الطعام إلى غاز ثاني أكسيد الكربون وإيثانول أو ماء. وفي حال عدم…
-
نبذة تعريفية عن عملية “التخمير”
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي عملية التخمير الكيمياء تخيل كيف يكون حال وجبات طعامك من دون الخبز أو الكعك أو الجبن أو الألبان. إن جميع أصناف هذه الأطعمة ما هي إلا نتيجة تفاعل كيميائي…
-
نشاط عملي يوّضح كيفية اكتشاف كمية الحديد المتواجدة في حبوب وجبة الفطور
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الحديد وجبة الفطور الكيمياء الأهداف: 1- فصل الحديد عن حبوب وجبة الفطور. 2- المقارنة بين كميات الحديد الموجودة في الحبوب المختلفة الأدوات التي تحتاجها: – حبوب مقوية ذات…
-
نشاط عملي يوّضح طريقة صنع كاشف لمعرفة السائل الحمضي والقاعدي
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي السائل الحمضي السائل القاعدي الكيمياء الأهداف 1- صنع محلول كاشف بنفسك . 2- استخدام الكاشف لاختبار السائل فيما إذا كانت حمضية أو محايدة أو قاعدية . الأدوات التي…
-
مجموعات المقذوفات البركانية الفتاتية
1998 الموسوعة الجيولوجية الجزء الخامس ترجمة أ.د عبد الله الغنيم واخرون مؤسسة الكويت للتقدم العلمي مجموعات المقذوفات البركانية الفتاتية المقذوفات البركانية الفتاتية علوم الأرض والجيولوجيا عند حدوث الثورانات البركانية ينبثق من فوهات المخروطات البركانية مواد مختلفة بعضها يتألف من مواد…
-
نبذة تعريفية عن “ألعاب الإختيار” التي يمارسها الأطفال ذوو الأربع سنوات من العمر
1998 الأعمار و مراحل النمو ميلر, كارين مؤسسة الكويت للتقدم العلمي ألعاب الإختبار الأطفال ذوو الأربع سنوات العلوم الإنسانية والإجتماعية البيولوجيا وعلوم الحياة إنني أخمن هذه لعبة تخمين معروفة، ويعجب بها ذوو الأربع سنوات، وتبدأ بقولك مثلا: «إنني أرى شيئا…