نبذة عن حياة العالمين “بايان وكافنتو”

1999 تاريخ الكيمياء

صلاح محمد يحياوي

KFAS

بايان كافنتو شخصيّات المخطوطات والكتب النادرة

بايان  BAYEN

1795 – 1871م

أنْسِلْم بايان كيميائي فرنسي، كان أستاذاً في معهد الفنون والحرف CONSERVATOIRE DES ARTS ET MÈTIERS. 

حلل العديد من المواد الغذائية وبخاصة حبة القمح.  وفي عام 1833م بَيّن هو وبرسوز PERSOZ أن عميل تَسكُّر النشاء هو الدياستاز.  كما اكتشف السيلوز.

غدا عضواً في أكاديمية العلوم الفرنسية عام 1842م.

كافنتو CAVENTOU

1795 – 1877م

جوزيف بينمه كافنتو صيدلي فرنسي عزل هو وبلّتيه استركنين جوزة القياء عام 1818م.

والفراترين (الخربوقين) (المادة القلوانية المستخرجة من بذور الخربوق الأبيض والمستعملة في معالجة الالتهابات) من السورنجان (جنس من نباتات عشبية بصلية من الفصيلة السرنجانية) عام 1819م، والكينين  من الكينكينا (خشب الحُميّات) عام 1820م.