الأوراق

2012 النباتات

جون فارندون…[وآخ]

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

النباتات والزراعة البيولوجيا وعلوم الحياة

يتمّ القدر الأكبر من عملية التخليق الضوئي في الأوراق. وتتنوَّع الأوراق في أشكالها وأحجامها من ورقة الطحلب البطِّي ( duckweed ) التي يبلغ طولها 0.04 من

البوصة ( 1 ملم) إلى سعفة النخيل التي يصل طولها إلى 30 قدماً ( 10 م). وتُعرِّض معظم الأوراق سطحاً عريضاً لضوء الشمس. وتتَّسِم الخلايا الرئيسية في الأوراق بأنها خضراء اللون نظراً لأنها مليئة بصانعات اليخضور. كما تتراص الخلايا الطويلة التي تقوم بعملية التخليق الضوئي بشكل كثيف بالقرب من السطح العلوي للورقة، بينما تتَرَاص الخلايا الأكثر استدارة بصورة أقل إحكاماً أسفلها.

خلايا صغيرة على كلا السَطْحين، تغطيها جُـليدة شمعـية تَحُول دون فقد قدر أكبر من اللازم من الماء. كما تمنع هذه الجُليدة الشمعية الغازات مثل ثاني أكسيد الكربون من الدخول أو الخروج.

وتحتوي البـشـرة السُـفليَّة أو الموجودة على كلا الجانـبين أحياناً على ثقوب تُعرَف بالفغرات (المفرد: فغرة). وتتِمّ كل من عمليـتيّ تبَادُل الغازات

وفقدان الماء عبر هذه الفـغرات. ويتوقَّف فتح وإغاق الفغرات على تـركيز ثاني أكسيد الكربون والماء، وعلى الوقت من الـنهار. وتمتد عروق الزَيْلَم واللحاء عبر الأوراق لتمُدها بالماء وتأخذ منها السُكريَّات.

لا تتـمتَّع جمـيع النـباتات بأوراق يمكن تمـييزها. فـفي الأماكن الحارة، تُقلِّل الأوراق الرفيعـة الشبيهة بالأشواك من عملية الـنتح. كما إن أشواك نباتات الصبَّار ( cacti ) هي عبارة عن أوراق، ويتـمثل أحد أدوارها في الدفـاع. ولا تـمتلك بعض النباتات أيَّة أوراق على الإطلاق. وتُعَدّ السيقان المكان الأسـاسي لحدوث عملـية التخليق الضوئي في مثل هذه النبات.