تعريف “الهرمونات”
2015 علوم القرن الـ21 الكيمياء
براون بير
KFAS
الهرمونات البيولوجيا وعلوم الحياة
الهورمونات هي مرسل كيميائي تستخدم بواسطة جهاز الغدد الصماء في الحيوانات لتنظيم ومراقبة كيمياء الجسم.
في النباتات, تعمل الهورمونات النباتية نفس الوظيفة. تنتج الهورمونات في جزء من الجسم, ثم يتم نقلها – عادة من خلال تدفق الدم – إلى الخلية المستهدفة في جزء آخر, حيث تعمل على تنظيم العمليات الموجودة مسبقاً.
هناك ثلاثة أنواع رئيسة من الهورمونات. الببتيد, الببتيدات المتعددة, وهورمونات البروتين مثل هورمون النمو somatotropin, والتي تتكون من سلاسل من الأحماض الأمينية بأطوال متفاوتة.
والهورمونات مثل الأبينفرين (الأدرينالين), والذي يجهز الجسم للفعل السريع في الطواريء, يعتمد على مشتقات الحمض الأميني المعروفة بـالأميدات, وهي مركبات عضوية حيث تحل مجموعة الأسيل (-RCO) محل ذرة أو أكثر من ذرات الهيدروجين في الأمونيا (NH٣).
هورمونات السترويد, مثل هورمونات الجنس تعتمد على حلقات البنزين المرتبطة والتي تكون جزيء الكوليسترول.
فعل الهورمون
تؤدي الهورمونات أدواراً حرجة. على سبيل المثال, هورمونات الببتيدات المتعددة الأنسولين والجلوكاجون, والهورمون المعتمد على الأميد المسمى أبينفرين, تعمل معاً لتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
يتم تخزين الجلوكوز أساساً في الكبد والعضلات, مثل الكربوهيدرات الجليكوجين. وعندما ينخفض مستوى الجلوكوز في الدم أقل من الطبيعي, فإنه يتم إطلاق الجلوكاجون والأبينفرين في الدم.
ويعملان على زيادة المعدل الذي عنده يتحول الجليكوجين إلى جلوكوز. مما يؤدي إلى زيادة مستويات جلوكوز الدم.
ولو ارتفعت مستويات جلوكوز الدم, يتم إطلاق الأنسولين. فهو يحفز الكبد والعضلات لتحويل جلوكوز الدم إلى جليكوجين, حتى تنخفض مستويات الجلوكوز في الدم.
وفي رد الفعل الانقلابي هذا, فإن كميات الأنسولين والجلوكاجون التي يتم تحديدها بمستوى الجلوكوز في الدم, بينما يتم تحديد المستوى الكلي للجلوكوز بالتوازن بين هذين الهورمونين.
مرضى السكري لا ينتجون أنسوليناً كافياً, لذا يكونون غير قادرين على أخذ الجلوكوز من الدم. ومرض السكري له العديد من الأعراض الخطيرة وممكن أن يؤدي إلى الوفاة إذا لم يعالج.
الببتيدات المتعددة: سلسلة بروتين مفردة , غالباً تكون قصيرة نسبياً.
[KSAGRelatedArticles] [ASPDRelatedArticles]