إضافة الأكسجين

2011 الكيمياء العضوية

مارتن گلويز

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

الكيمياء

يشكل الأكسجين عدداً من المجموعات الوظيفية في المركّبات العضوية. وتستطيع ذرّة الأكسجين تشكيل رابطتين كحد أقصى مع الذرّات الأخرى. على سبيل المثال، إن الماء مركّب مؤلف من الأكسجين والهيدروجين، حيث ترتبط ذرّة أكسجين استبدالها بذرّة كربون في جزيء

هيدروكربوني. سيحصل الهيدروكربون عندئذٍ على هيدروجين وأكسجين (OH–) مرتبطين به. وتشكل هذه البنية مجموعة وظيفية تسمى الهيدروكسيل. تنتمي سلاسل المركّبات العضوية التي تحوي مجموعة هيدروكسيل إلى مجموعة مركّبات تسمى الكحولات . تكوّن مجموعات الهيدروكسيل في المركّب الأريني (انظر الصفحات 31-38) مركّبات تدعى «الفينولات» (انظر الإطار على الصفحة 43).