الجهاز الهضمي

2008 دليل جسم الانسان

ريتشارد ووكر

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

البيولوجيا وعلوم الحياة

يتألف الجهاز الهضمي من جزئين متصلين: القناة الهضمية والأعضاء الهضمية الإضافية. القناة الهضمية هي عبارة عن أنبوب يبلغ طوله حوالي 9 أمتار (30 قدماً) يمتد من الفم إلى الشرج (الإسْت)، بحيث يكون أطول قسم فيه – وهو الأمعاء – مضبوباً داخل تجويف البطن. وبطانة القناة الهضمية متواصلة مع الجلد، ولذا فإن تجويفها يقع من الناحية التقنية خارج الجسم. ويتألف «الأنبوب» الهضمي من أعضاء متصلة يلعب كل منها دوره في عملية الهضم: الفم، والبلعوم، والمريء، والمعدة، والأمعاء

الدقيقة والأمعاء الغليظة. وتتألف الأعضاء الهضمية الإضافية من الأسنان واللسان في الفم والغدد اللعابية، والكبد، المَرَارة (الحويصلة الصفراوية)، والبنكرياس، التي تتصل جميعها بواسطة قنوات مع القناة الهضمية.