نبذة تعريفية عن الحيوانات المُجترّة

2007 موسوعة الحيوان المصورة

ديفد برني

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

الحيوانات والطيور والحشرات البيولوجيا وعلوم الحياة

يسهل العثور على العشب والأوراق ولكنها صعبة الهضم. تتغلّب بعض الثدييات على هذا النوع من الطعام معدتها ذات الحجرات الأربع وعن طريق مضغ طعامها مرّتين.

تُسمّى هذه الحيوانات بالحيوانات المجترّة، وتشمل بقر الوحش والماشية وأقرباءها بالإضافة إلى الأيائل والزراف والأُكاب والوعول الشائكة القرن.

عندما تبتلع الحيوانات المجترّة طعامها، ينتقل الطعام إلى حجرتي معدة، حيث يمتزج باللعاب.

تتغذى العضويات المجهرية على مواد في الطعام وتقوم بتحليله وتجعل هضمة أكثر سهولة.

يقوم الحيوان عندئذ بتقيؤ أو استرجاع الطعام ومضغه مرّة أخرى، وهي عملية تُسمّى مضغ الجِرَّة (مضغ الطعام المجترّ). وحال ابتلاعه للمرّة الثانية، ينتقل الطعام عبر حجرتي المعدة لأخريَيْن ويتم هضمه.