الكيمياء
-
تأثير وجود “المحفّزات والمثبطات” على التفاعلات والعمليات الكيميائية
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS التفاعلات والعمليات الكيميائية المحفّزات والمثبطات الكيمياء حينما نضع خليطاً من الهيدروجين والأكسجين في إناء زجاجي ونحتفظ به في ظروف الحرارة والضغط العاديين … ندرك أن الماء…
-
أمثلة متنوعة لكيفية تأثير كيمياء المواد المستخدمة في طبخ الطعام
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS كيفية تأثير كيمياء المواد المستخدمة في طبخ الطعام الكيمياء لا يميل الناس حتى الآن إلى الأخذ بالتفسيرات العلمية لاسرار الطبخ وإعداد الوجبات الشهية والصحية ، بل…
-
مدى تأثير “المركبات الكيميائية” المتواجدة في القهوة على صحة الإنسان
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS تأثير المركبات الكيميائية المتواجدة في القهوة على صحة الإنسان الكيمياء كانت القهوة ولا تزال جزءاً من حياة العرب الاجتماعية ، وهي تتمتع عندهم بمنزلة خاصة ،…
-
الخصائص الكيميائية التي تتمتع بها “الكمادات الفورية”
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS الكمادات الفورية الكيمياء يستخدم اللاعبون في مجالات الرياضة المختلفة كمادات باردة وأخرى ساخنة لمعالجة الإصابات الطفيفة التي يصابون بها في اثناء المباريات ، وذلك ضمن عملية…
-
المكونات الكيميائية لـ”السجائر” ومدى تأثيرها على صحة الإنسان
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS السجائر الكيمياء " التدخين يضر بصحتك . ننصحك بالامتناع عنه "… هذه العبارة مكتوبة على كل علبة سجائر أو لفافة تبغ تباع في الأسواق . ولقد…
-
الكيفية التي تتم بها حاسة “الشم” لدى الإنسان بواسطة العمليات الكيميائية
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS حاسة الشم الكيمياء أما حاسة الشم فتنجم عن تأثير الجزيئات الكيميائية على النهايات العصبية الشمية في الأنف وإثارتها. ويعدّ حس الشم فريداً من نوعه بين الحواس…
-
الكيفية التي تتم بها حاسة “التذوق” لدى الإنسان بواسطة العمليات الكيميائية
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS حاسة التذوق الكيمياء أما الإحساس بالطعم او التذوق فهو مثال على ما يسمى الاستقبال الكيميائي . ويقتصر الحس بالطعم لدى الإنسان وباقي الثدييات على المنطقة الرطبة…
-
الكيفية التي تتم بها حاسة “النظر” لدى الإنسان بواسطة العمليات الكيميائية
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS حاسة النظر الكيمياء هل تجولت يوماً في حديقة مليئة بالازهار المتعددة الوانها وشذاها ؟ وهل ذهبت يوماً إلى بستان فاكهة مختلف الوانها ومذاقها ؟ وهل خطر…
-
أنواع العقاقير الإدمانية واستخداماتها قديماً وكيفية تأثيرها على الإنسان المتعاطي لها
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS العقاقير الإدمانية الكيمياء ما هو الإدمان ؟ سؤال بقي حتى الآن دون جواب محدد ومتفق عليه ، وذلك على الرغم من الإتفاق حول خواص المواد الأساسية…
-
التركيب الكيميائي لـ”الثوم والبصل” واستخداماتهما الطبية
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS الثوم والبصل الكيمياء عرف الناس الثوم والبصل منذ قديم الزمان ، ومنهم من احبهما وأكثر من تعاطيهم لما لهما من طعم مميز وفوائد جمة ، ومنهم…