نتائج البحث عن : الخبز
-
استخدامات متعددة لـ”الإنزيمات” في مجالات مختلفة
2002 في رحاب الكيمياء الدكتور نزار رباح الريس , الدكتورة فايزة محمد الخرافي KFAS الإنزيمات الكيمياء استخدم الإنسان الإنزيمات منذ عهد بعيد ، وكان ذلك على شكل بعض الخضراوات الغنية بالإنزيمات أو باستخدام كائنات حية دقيقة لأغراض مختلفة . ومثال…
-
مجموعة من الانجازات العلمية تبين حقيقة مكتشفيها
1997 قطوف من سير العلماء الجزء الثاني صبري الدمرداش KFAS الانجازات العلمية التاريخ المخطوطات والكتب النادرة -فلم يكن جاليليو بحال أول من بحث في إمكانية دوران الأرض حول محورها، وإنما سبقه إلى ذلك البيروني بنحو ستمائة عام! كما لم يكن…
-
نبذة عن حياة العالمة “ماري كوري” وأهم الصعاب التي واجهتها
1997 قطوف من سير العلماء الجزء الثاني صبري الدمرداش KFAS ماري كوري صعوبات ماري كوري شخصيّات المخطوطات والكتب النادرة في 20 مايو عام 1921 وقف رئيس الولايات المتحدة الأمريكية، هاردنج ، في ردهة الاستقبال في البيت الأبيض يحف به سفير…
-
نبذة عن حياة العالم “أنطوان لافوازيَيه”
1997 قطوف من سير العلماء الجزء الثاني صبري الدمرداش KFAS أنطوان لافوازيَيه حياة العالم لافوزاييه شخصيّات المخطوطات والكتب النادرة إذا قمت تبحث عن أبٍ للكيمياء الحديثة ، شرعٍّي غير دعيٍّ، جنَّبناك مشقة البحث وقلنا : لافوازييه ( شكل رقم 220…
-
نبذة عن حياة العالم “ميشيل فاراداي”
1997 قطوف من سير العلماء الجزء الثاني صبري الدمرداش KFAS ميشيل فاراداي حياة العالم فارادي شخصيّات المخطوطات والكتب النادرة يشتهر فاراداي (شكل رقم 168)، بأنه صاحب التجارب التي أدت إلى كشف كهرباء الحث، ويتجاهل التاريخ أنه كان أيضاً أحد عظماء…
-
مجموعة من الإنجازات الحاصلة في فترة ما قبل الميلاد
2016 أصل العلوم ما قبل التاريخ جون كلارك مع مايكل ألابي وإيمي جان بيير KFAS التاريخ الأحافير وحياة ما قبل التاريخ 2950 ق . م. تطوير التقويم القمري في الصين. 2900 ق . م. زراعة القطن في حوض نهر الهندوس في الهند…
-
النشاطات الزراعية التي قامت بها شعوب العالم فترة قبل الميلاد
2016 أصل العلوم ما قبل التاريخ جون كلارك مع مايكل ألابي وإيمي جان بيير KFAS التاريخ الزراعة 6000 ق . م. تزرع شعوب جنوب غربي آسيا الكتان للحصول على الألياف اللازمة لصنع الملابس. 6000 ق . م. يبدأ المزارعون في منطقة الهلال…
-
بدايات نشوء الحبوب والمحاصيل الأخرى لدى الشعوب قديماً
2016 أصل العلوم ما قبل التاريخ جون كلارك مع مايكل ألابي وإيمي جان بيير KFAS التاريخ الأحافير وحياة ما قبل التاريخ هناك ما يربو على 75,000 صنفٍ من النباتات القابلة للأكل في العالم، لكن 60 % من غذاء العالم مصدره…
-
نبذة تعريفية عن “السومريين” وحياتهم
2016 أصل العلوم ما قبل التاريخ جون كلارك مع مايكل ألابي وإيمي جان بيير KFAS التاريخ المخطوطات والكتب النادرة السومريون (حوالي 5000 – 2000 ق.م.) احتلت مدينة سومر جنوبي بلاد الرافدين في المنطقة ما بين نهري دجلة والفرات في عراق…
-
مُكتشفات العلماء في مجالات العلوم المختلفة على مدى السنين
2016 الثورة الصناعية جون كلارك KFAS البيولوجيا وعلوم الحياة 1837 يضع عالم الطبيعيات الأمريكي السويسري الأصل لويس أغاسيز (١٨٠٧-٧٣) نظرية متكاملة لتفسير تعاقب العصور الجليدية على الأرض. 1836 يكتشف عالم الفسيولوجيا التشيكي يان بيركنج (١٧٨٧-١٨٦٩) مفعول بروتينات الهضم التي ينتجها…