نتائج البحث عن : البيولوجيا وعلوم الحياة
-
نشاط عملي يوّضح طرق استخلاص واستكشاف “الصبغيات” من الخضراوات
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الخضراوات الصبغيات طرق استخلاص الصبغيات البيولوجيا وعلوم الحياة الأهداف: 1- استكشاف الصبغيات الموجودة في الخضروات المختلفة. 2- تطبيق طرق استخلاص الصبغيات من الخضراوات. الأدوات التي تحتاجها: – جزر…
-
الوظائف المختلفة التي تقدمها “الصبغيات” للنباتات والحيوانات
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الصبغيات النباتات الحيوانات وظائف الصبغيات البيولوجيا وعلوم الحياة تتميز الحياة النباتية والحيوانية الموجودة على الأرض بطيف واسع من الألوان الباهرة. أمْعِن النظر في الخضار بألوانها الحمراء والخضراء والصفراء، والببغاء…
-
عملية “بسترة الحليب” المكتشفة بواسطة العالم لويس باستور
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي عملية بسترة الحليب لويس باستور البيولوجيا وعلوم الحياة فحتى وقت قريب نسبياً، كان الحليب مصدراً للكثير من الأمراض بما فيها مرض السل. فقد وجدت الجراثيم التي تسبب هذه الأمراض…
-
نشاط عملي يوّضح طريقة فحص نشاط الأنزيمات
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي طريقة فحص نشاط الأنزيمات الأنزيمات البيولوجيا وعلوم الحياة الأهداف: 1- فحص كيفية عمل الأنزيمات لتفكيك الجزيئات. 2- اكتشاف كيفية تفكيك الجزيئات. 3– دراسة مسببات الحساسية ضد اللاكتوز. الأدوات…
-
آلية هضم الحليب داخل جسم الإنسان
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الحليب جسم الإنسان آلية هضم الحليب البيولوجيا وعلوم الحياة لكي يستطيع جسمك هضم الطعام ومعالجته للاستفادة منه، فإنك تحتاج إلى بروتينات تسمى ”الأنزيمات“. وتتضمن عملية الهضم الكثير من الأنزيمات…
-
الهَرَم الغذائي الواجب على الإنسان التقيّد به
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الهَرَم الغذائي البيولوجيا وعلوم الحياة يُعدّ هذا ”الهرم الغذائي“ طريقة سهلة لتذكيرك بنوعية الأطعمة التي ينبغي أن تتناول منها بكثرة ونوعية الأطعمة التي يجب أن تتناولها باعتدال كي تحافظ…
-
نشاط عملي يوّضح كيفية اختبار وجود “النشويات والدهون” في الطعام
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي النشويات الدهون الطعام البيولوجيا وعلوم الحياة الأهداف: 1. اختبار وجود النشويات والدهون في الأغذية المختلفة. 2.اكتشاف فيما إذا كنت تتناول نظاماً غذائياً صحياً. الأدوات التي تحتاجها: – الإيثانول…
-
نبذة تعريفية عن المواد الكيميائية في الطعام
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي المواد الكيميائية الطعام البيولوجيا وعلوم الحياة يمكن فحص الطعام الذي نتناوله لمعرفة المواد الكيميائية الموجودة فيه، تماماً كما نفحص بقية المواد. هناك سبعة أنواع أساسية من المواد الكيميائية في…
-
نبذة تعريفية عن “الخميرة”
2011 الكيمياء في حياتنا اليومية غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الخميرة البيولوجيا وعلوم الحياة إن الخميرة كائن مجهري (صغير جداً) حي ينمو عند تحويل السكر الموجود في الطعام إلى غاز ثاني أكسيد الكربون وإيثانول أو ماء. وفي حال عدم…
-
طريقة “التحديد بالصدى” المستخدمة من قبل الخفافيش
2011 تجارب علمية الصوت والسمع كريس و ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي طريقة التحديد بالصدى الخفافيش الصدى الحيوانات والطيور والحشرات البيولوجيا وعلوم الحياة إن الخفافيش حيوانات مذهلة، وليس السبب هو أنها الوحيدة من بين الحيوانات الثدية التي تستطيع الطيران وحسب،…