دور وأهمية الماء في حياة النبات

2013 كتاب الحياة

مايلز كيلي

KFAS

حياة النبات أهمية الماء النباتات والزراعة الزراعة

إن الماءَ ضروريٌ لحياة النبات. ولا تستطيع خلايا النبات أنْ تقومَ بوظائفها من دون الماء، ولا يُمكن لعملية النبات الضوئي (photosynthesis) أن تتم حتى تُغذّي النبات.

ويساعد الماء كذلك في الحفاظ على خلايا النبات قاسية. ومن دون الماء الكافي ترتخي الخلايا ويذوي النبات.

توجد شعيرات ضئيلة رقيقة عند طرف كل جذر. وتنمو في طريق مختصرة داخل التربة وتجمَعُ الماء.

ينتقل الماء على طول الشعيرات وإلى داخل الجذر ليدخل في قناة مائية. ومع نمو طرف الجذر خلال التربة تموت الشعيرات في الخلف وتنمو شعيرات جديدة عند طرف الجذر.

 

لو فتحنا سُوَيْقَةَ (stalk) نبات «الكرفَس» (celery) لرأينا أليافاً تبرز عند نهايتها. تتألف هذه الألياف من مجموعات من قنوات الزيليم، أو خشب النبات (xylem)، التي تنقل الماء في النبتة، وتُسمى مجموعات القنوات هذه «الأوعية» (vessels).

وتوجد داخل الأوعية خيوط من السِّلولوز (coils of cellulose). تساعد هذه الخيوط في المحافظة على مجرى القنوات مفتوحاً حتى ينتقل الماء عبرها دائماً.

يملأ الماء في النباتات الخلايا الصغيرة، التي يتألف منها النبات ويحفظها صلبةً بالطريقة نفسها، التي يحفظ فيها الهواء المنطاد أو البالون منفوخاً.

وبالنسبة للنبات، يؤدي الماء أيضاً نفس وظيفة الدم في جسم الإنسان، فهو ينقل الغازات والمعادن والمواد الغذائية المذابة إلى أماكنها المطلوبة.

 

ينزُّ بعض الماء أو يتسرب من خلية إلى خلية عبر جدران الخلايا في عملية تُعرف باسم «التناضُح» (osmosis).

يحتوي الماء في قنوات زيليم النبات على كثير من المواد المذابة إلى جانب الماء.

يفقد النبات الماء عن طريق التَّنْح (transpiration)، وهي عملية تبخُّر (evaporation) عبر مَسام (pores) الأوراق، أو ما يُسمى «الثُّغَير» (stomata).

ومع تبخر الماء عبر الثُّغَير يُسحب المزيد من الماء لاستبداله عبر الزيليم (xylem).

إن كان الماء الصاعد من الجذور عبر الزيليم قليلاً فإن الخلايا تنهار ويذبل النبات ويذوي.

[KSAGRelatedArticles] [ASPDRelatedArticles]