كيفية إجراء عملية “التبخير مع تعديل وتبديل مكونات الضغط”

1995 الطرق المثلى لاختبار وتقييم مبيدات الآفات وخلائطها

الدكتور محمد شكري عثمان

KFAS

التبخير مع تعديل وتبديل مكونات الضغط الكيمياء

حيث يتم تغيير نسبة مكونات الضغط الجوي من أكسجين ونيتروجين وثاني أكسيد الكربون وتستخدم هذه الطريقة لتدخين وتبخير الخضراوات والفواكه والأزهار، للقضاء على الحشرات والكائنات الحية الدقيقة دون ترك متبقيات ضارة (Aharoni etal 1981) وتتم هذه الطريقة إما:

– بسحب الأكسوجين مما يسبب اختناقاً للحشرات ومسببات الأمراض ويتم سحب الأكسوجين عن طريقة ضخ كميات من النتروجين لتحل محل الأكسوجين.

– إدخال كمية من ثاني أكسيد الكربون فقط لوحظ أن زيادة تركيز ثاني أكسيد الكربون إلى 60% يسبب موت 95% من آفات الحبوب المخزونة. 

لذلك اقترح (Banks 1979) رفع نسبة ثاني أكسيد الكربون إلى 70% مع فترة تعريضه 10 أيام مع المحافظة على نسبة الغاز أعلى من 35% فإن ذلك يسبب موت كل حشرات الحبوب المخزونة.

– حرق بعض الهيدروكربونات في أماكن حفظ مثل هذه المواد يؤدي إلى تناقص الأكسجين وزيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون.

ولكن سوف نتناول بالتفصيل تبخير الحبوب والغلال وتبخير التربة نظراً لأهميتهما.  فالخسائر الناجمة عن آفات المخازن والحبوب المخزونة كبيرة جداً والفقد في المحصول يكفي لتغذية ملايين البشر سنوياً.